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      薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
      地区:江苏-南京 食宿:食宿情况

      Effectively manage the restaurant by ensuring the following:?#34892;?#31649;理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进?#26657;篛versee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。Adhere to opening and closing procedures遵守开?#21152;?#19994;和结束营业的程序。Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc?#34892;?#30340;进行交接班?#24471;?#20250;,确保所?#24615;?#24037;了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers亲自迎送80%以上的客人。Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts激励在岗员工为客人提供卓越的服务。supervise cash handling and storage procedures.监督现金的处理和存放程序。prepare daily deposit and cash flow reports.编制每日存款和流动?#24335;?#25253;告。establish and instruct staff in cash security system.制定并指?#33626;?#24037;执行现金安全制度。and staff to establish and maintain good working relationships.与员工建立并保持良好的工作关系。presided over the shift in the absence of manager that will, to ensure that employees understand hotel activities and operational requirements.在经理缺席时主持交接班?#24471;?#20250;,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。can provide the required job training for employees.能为员工提供工作所需要的培训。Maintenance, supervision and service equipment, facilities and service standards for supervision and guest.监督服务设备的维护保养,监督客用设施?#22836;?#21153;的标准。supervision functions, supervise the service in the restaurant.监督各项职能,监督餐厅的服务。and superior on manpower planning and management needs, and superior leadership preparation and management of the Department's budget.和上级领导一起进行人力规划和管理需求,和上级领导一起编制和管理部门预算。In his duty as far as possible to resolve all complaints, and in the working log records of all complaints for further follow up work.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉?#21592;?#36827;一步跟进的工作。implementation of maximum and minimum inventory of all food, beverage, material and equipment.执?#20852;?#26377;食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。

      薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国内高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:福建-福州 食宿:提供食宿

      1.负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保?#32622;?#20999;联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。2.出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。3.检査工作:(1)每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。(2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资。(3)检查员工仪容仪表。4.主?#32622;?#26085;餐前会,安排当天的服务工作。5.从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。6.签领食物、饮料。7.妥善处理客人的投诉和质询。8.做好员工?#35760;凇?#35780;估工作。9.做好餐厅的财产管理工作。10.负责员工的培训工作。

      薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:广东-广州 食宿:提供食宿

      -  礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。-  对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。-  餐厅副经理不在岗?#20445;?#23601;每日的?#24613;浮?#26381;务和菜单为员工召开班前例会。-  具有中餐经验者优先考虑。

      薪资: 5千-8千 经验:3年以上 企业类型:国内高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:四川-乐山 食宿:提供食宿

      岗位职责:1. 负责整个中餐厅运作,落实各个时期的工作任务;2. 制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施;3. 协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略;4. 监督员工按照规范标?#32423;鑰头?#21153;,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度;5. 处理宾客的投诉,?#27426;?#25913;善服务质量;6. 抓?#33945;?#22791;设施的维修保养,?#32454;?#29289;资管理制度,做好餐厅安全?#22836;?#28779;工作;7. 根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。任职要求:1. 3年以上同岗位工作经验; 2. 精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3. 具?#34218;?#24378;的社会活动能力、组织领导工作能力和?#23548;?#24037;作能力;4. 具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个?#26041;?#30340;工作,能保证中餐管理的协调发展;5. 具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识,掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出?#19979;时?#20934;,控制产品质量和成本消耗。

      薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:河北-唐山 食宿:提供食宿

      1、确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。2、 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客?#21496;妥?、 按领位员的标准培训员工。4、周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。5、 对菜单有具体的了解,包括每日特价。6、确保迅速且高效的清理餐桌。7、安全的举餐盘使破损降到最低。8、 准确和清楚的填写收据。

      薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:河北-唐山 食宿:提供食宿

      ·         Effectively manage the restaurant by ensuring the following:·         ?#34892;?#31649;理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进?#26657;簅    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manualo    监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。o    Adhere to opening and closing procedureso    遵守开?#21152;?#19994;和结束营业的程序。o    Adhere to bill paying procedureso    遵守规定的结账程序。o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etco    ?#34892;?#30340;进行交接班?#24471;?#20250;,确保所?#24615;?#24037;了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customerso    亲自迎送80%以上的客人。o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shiftso    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。·         Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile·         与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。·         Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant·         在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。·         Manage special event concepts·         特别活动的概念管理工作。·         Anticipate market changes and review operations when necessary·         善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。·         Conduct competitor analysis·         对竞争对手进行分析。·         Create positive publicity opportunities·         创造良好的公众宣传机会。·         Manage customer database and utilize effectively·         管理顾客数据库并?#34892;?#30340;加以使用。·         Up-sell property facilities·         推销酒店的设施。·         Actively pursue cost saving measures·         积极的实行节约成本的方法。·         Recycle wherever possible·         尽可能再利用能源。·         Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific·         在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。·         Manage wage and beverage cost·         管理工资和饮料成?#23613;!?nbsp;        Forecasting·         进行预测工作。·         Stock control·         ?#34892;?#30340;控制存货。·         Analyze food and beverage statistics through point of sale system·         通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。·         Works with Superior on manpower planning and management needs·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget和上级领导一起编制和管理部门预算。

      薪资: 5千-8千 经验:不限 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:河北-唐山

      1、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。2、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。3、 特别活动的概念管理工作。4、善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。5、对竞争对手进行分析。6、创造良好的公众宣传机会。7、管理顾客数据库并?#34892;?#30340;加以使用。8、 积极的实行节约成本的方法。9、尽可能再利用能源。10、?#34892;?#30340;控制存货。11、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。12、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。13、和上级领导一起编制和管理部门预算。

      薪资: 2.4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:河北-唐山 食宿:提供食宿

      岗位职责⒈实施工作标准?#22836;?#21153;程序,督促员工?#32454;?#23653;行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾?#25237;?#39135;品,服务方面的信息,?#27426;?#25552;高餐饮产品?#22836;?#21153;的质量。4.了解客情,亲自为重要宾?#22836;?#21153;。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。任职资格1.大专以上学历或同等学历,2年以上主管工作经历,能用一门外语进行对?#22836;?#21153;。2.有?#27426;?#30340;组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。声明:酒店招聘和入职时不收取任?#38382;中?#36153;用。

      薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:江苏-无锡 食宿:面议

      岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记?#24613;?#23458;的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满?#20445;?#36127;责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级?#20174;场?. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级?#20174;?#21644;协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.有熟练的服务技能技巧和?#27426;?#30340;应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。3.工作主动、热情、认真,责任心较强。4.身体健康,仪表端庄。

      薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

      You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectationsJOB SPECIFIC DESCRIPTIONTo manage the assigned outlet as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet.QUALIFICATIONSIdeally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Outlet Manager or Assistant Manager in a hotel or large restaurant with good standards.

      薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

       JOB RESPONSIBILITY 工作职责:To administer the day to day operations of the restaurant outlet in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins.管理餐厅部门的日常运作,秉?#36136;找?#26368;大化,支出最小化的工作态度。满足顾客的需求,处理员工福利事宜,和完成利润指标。JOB REQUIREMENT 工作要求:- Minimum 4 years F&B experience and at least 1 year in a supervisory position.四年以下相关工作的经验,并有一年以下的管理经验。- Demonstrated excellent technical knowledge of restaurant operations.具有丰富的餐厅管理经验。

      薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:辽宁-大连 食宿:提供食宿

      1.与餐饮部经理就现有市场动态,沟通价格定位、优惠政策?#23433;说?#30340;设计。2.协助餐饮部经理编辑新菜单和酒水单3.监督服务水平,指导和帮助员工4.制定中餐厅的培?#23548;?#21010;,确保按时实施,并评估培训效果5.定期回顾宾客满意度,制定行动计划,?#21592;?#25552;升Salt?#36136;?/p>

      薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
      地区:江苏-泰州 食宿:提供食宿

      有?#27426;?#29616;场管理能力和培?#30340;?#21147;,?#34892;?#32423;酒店工作经验者优先。

      薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:福建-莆田 食宿:提供食宿

       岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标?#32423;鑰头?#21153;,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,?#27426;?#25913;善服务质量。6.抓?#33945;?#22791;设施的维修保养,?#32454;?#29289;资管理制度,做好餐厅安全?#22836;?#28779;工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; ?#36797;?#29087;练掌?#25214;?#38376;外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具?#34218;?#24378;的社会活动能力、组织领导工作能力和?#23548;?#24037;作能力;善于调动中餐部各?#35910;?#29702;人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个?#26041;?#30340;工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出?#19979;时?#20934;,控制产品质量和成本消耗。

      薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

      岗位职责1.对中餐厅经理负责,协助中餐厅经理落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标?#32423;鑰头?#21153;,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,?#27426;?#25913;善服务质量。6.抓?#33945;?#22791;设施的维修保养,?#32454;?#29289;资管理制度,做好餐厅安全?#22836;?#28779;工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具?#34218;?#24378;的社会活动能力、组织领导工作能力;善于调动中餐厅员工的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个?#26041;?#30340;工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出?#19979;时?#20934;,控制产品质量和成本消耗。

      薪资: 4千-6千 经验:3年以上 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

        岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标?#32423;鑰头?#21153;,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,?#27426;?#25913;善服务质量。6.抓?#33945;?#22791;设施的维修保养,?#32454;?#29289;资管理制度,做好餐厅安全?#22836;?#28779;工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; ?#36797;?#29087;练掌?#25214;?#38376;外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具?#34218;?#24378;的社会活动能力、组织领导工作能力和?#23548;?#24037;作能力;善于调动中餐部各?#35910;?#29702;人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个?#26041;?#30340;工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出?#19979;时?#20934;,控制产品质量和成本消耗。

      薪资: 3千-6千 经验:2年以上 企业类型:国内高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:辽宁-沈阳 食宿:提供食宿

      1.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所?#33539;?#30340;中餐厅销售收入目标。2. 较强的沟通能力3.形象气质佳

      薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:吉林-白山 食宿:提供食宿

      Overview of duties职责概述 Behaves and acts in an exemplary fashion, embodying the brand mindset.行为和举止符?#32454;?#21697;牌要求, 并涵盖品牌的精神.Is responsible for the Pullman promise of proximity and sociability.传递铂尔曼的好客和亲切的?#20449;?Responsible for overall supervision, planning, control and coordination of all activities of personnel engaged in serving food and beverages in the all day dining and the in room dining全面负责监督、计划、控制及协调有关西餐厅及客房送餐及人事方面的工作. Main responsibilities主要职责 1. Briefs personnel on preparations, service and content of menu items.  Coordinates with kitchen on daily or monthly specials and promotions.指?#33626;?#24037;的?#24613;浮?#26381;务工作。与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜.2. Performs all duties as assigned by management.及时完成酒店管理层所布置的所有工作.3. Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertainingto personnel or equipment in appropriate logbooks for reference.记录并保存销售额,客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节.4. Ensure adequate of supplies, materials, and requisition for general supplies.确保有足够的用品,并申请所需采购的物品.5. Ensure employees properly carry out side duties.确保员工完成好临时性的工作.6. Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation.参?#29992;?#22825;的晨会和每月的交流会议,总结并讨论服务及工作的?#24613;?#24773;况.7. Monitors and supervises service flow in the restaurant.监督并指导餐厅员工的服务情况.8. Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition.确保所有设备和家具处于良好的工作状态.9. Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas.确保餐厅的干净、整洁.

      薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:浙江-?#36718;?/i>

      工作内容:1、制定餐饮渠道销售策略,完?#19978;?#21806;任务目标2、开拓餐饮渠道客户、制定?#34892;?#21512;作方案3、提供餐饮渠道服务,完成公司产品宣传、销售工作4、根据情况组织活动完?#19978;?#21806;推广工作5、领导?#35805;?#20854;他事宜职位要求:1、具有两年以上餐饮渠道相关销售经验2、可以独立制定市场发展计划3、优秀的?#27010;?#25216;巧和人际沟通能力4、能够主动独立工作,?#22411;?#38431;合作精神,执行力强

      薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:浙江-?#36718;?/i> 食宿:提供食宿

      - 大专以上文化程度- 2年以上同岗位工作经验- 精通业务知识,熟练掌握技能技巧- 具?#34218;?#24378;的领导能力- 具有食品安全知识

      薪资: 5千-6千 经验:10年以上 企业类型:国内高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

      岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标?#32423;鑰头?#21153;,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,?#27426;?#25913;善服务质量。6.抓?#33945;?#22791;设施的维修保养,?#32454;?#29289;资管理制度,做好餐厅安全?#22836;?#28779;工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; ?#36797;?#29087;练掌?#25214;?#38376;外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具?#34218;?#24378;的社会活动能力、组织领导工作能力和?#23548;?#24037;作能力;善于调动中餐部各?#35910;?#29702;人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个?#26041;?#30340;工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出?#19979;时?#20934;,控制产品质量和成本消耗。

      薪资: 4千-5千 经验:5年以上 企业类型:国内高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

      岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标?#32423;鑰头?#21153;,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,?#27426;?#25913;善服务质量。6.抓?#33945;?#22791;设施的维修保养,?#32454;?#29289;资管理制度,做好餐厅安全?#22836;?#28779;工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;2年以上中餐厅管理岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具?#34218;?#24378;的社会活动能力、组织领导工作能力和?#23548;?#24037;作能力;善于调动中餐部各?#35910;?#29702;人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个?#26041;?#30340;工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出?#19979;时?#20934;,控制产品质量和成本消耗。

      薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国内高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

      岗位职责1.熟悉餐厅的日常运作,及小型会议接待流程。2懂得基本人员配置,合理安排排班。3有基本的培?#23548;记桑?#33021;进行餐厅员工的日常培训。4能迅速解决?#29615;?#38382;题。5?#32454;?#25191;行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求。6高效完成上级安排的工作。岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.具?#34218;?#24378;的管理能力、及良好的人际关系。

      薪资: 4千-7千 经验:3年以上 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:上海 食宿:提供食宿

      Scope of PositionThe Restaurant Captain is responsible for, but not limited to, the overall management of the restaurant. To provide back up for the Manager and offer support in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests.RequirementsHave a minimum of 2 years experience in a luxury establishmentHave a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment.Willing to work a flexible schedule and holidays.Work in a safe, prudent and organized mannerHave an in-depth knowledge of food and preparationHave a good knowledge of wine and beveragesBe able to relate to all levels of guests and managementHave the ability to handle multiple tasks at one timeHave excellent communication and organization skillsBe able to consistently delight and satisfy our guestHave the ability to handle guest requests in a detailed mannerReading, writing and oral proficiency in the English and local languageProfessional appearance and demeanor at all timesHave mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledgeBe aware and adhere to key MOHG competencies:Delighting our ClientsWorking together as ColleaguesPromoting a Climate of EnthusiasmBeing the BestDelivering Shareholder ValuePlaying by the rulesActing with responsibility职责范围餐厅领班负责但不局限于大堂酒吧的整体运营。支持团队并确保提供最高的服务标准给客人。职位要求在相关餐饮方面?#36797;?#26377;2年工作经历对食品和烹饪有?#25490;?#21402;的兴趣愿意在弹性时间和假期期间工作必须在安全,谨慎,有组织的方式下工作对食物和?#24613;?#26041;面有深厚的知识对酒水饮料有深刻了解?#24515;?#21147;使所有层次的客人和管理层相处融洽?#24515;?#21147;在同一时间处理多种任务有良好的沟通和组织能力技巧能够?#26790;颐?#30340;客人感到一贯的喜悦满意?#24515;?#21147;细心的处理客人的要求当地语言和英语阅读,书写,口语流利在任何时候保持职业精神?#22836;?#24230;具?#29976;?#23398;技巧,电脑软件能力(按?#25214;?#27714;)和一些酒店的运行知识知晓并坚持上海浦东文华能力的关键点:使客人感到满意如同员工一样一起工作促进气候的热情做到最好传递股东价值在规则下做事做到?#24615;?#20219;心

      薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:北京 食宿:提供食宿

      岗位职责1.负责当值期间中餐厅运营的服务督导管理工作。2.落?#21040;?#33021;节支措施,控制本餐厅日常供应品、餐具的使用与保管,对当班期间的饮食成?#23613;?#33021;源消耗、物品管理成效负责。3.负责中餐厅员工业务培训和现场指导工作,提高各岗位工作人员的业务素质?#22836;?#21153;能力,对下属员工的绩效表?#25351;?#30563;导管理责任。4.带领服务员按酒店工作程序标准为宾客提供优质服务。5.发现问题及时协调,负责及时向上级?#20174;?#23458;人意见,并将每日经营管理情况向前厅经理汇报。岗位要求1.大专以上学历,酒店管理相关专业优先2.高星级酒店同岗位职位经验优先3.?#34218;?#24378;的沟通协调及组织能力

      薪资: 4.1千-4.5千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
      地区:海南-海口 食宿:提供食宿

      不符合者请勿投递!任职条件:1、中专及以上学历,性格开朗,学习适应能力强;2、服务意识强,具备基本运营管理能力。福利待遇:1. 月休6天带薪休假、包食宿、缴纳保险、季度奖金;2. 完善系统的培训(技能、管理等业务培训);3. 法定节假日加班工资、、每年1次调薪机会;4. 工作满1年,探亲路费报销;5. 工作满5年,员工?#25913;?#22269;内游;6. 工作满10年,员工亲子国内游;7. 享受婚、病、年等带薪假期、病号餐;8. 享受端午、中秋等节日福利、员工活动等。

      薪资: 5千-6千 经验:1年以上 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:?#19981;?合肥

      岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标?#32423;鑰头?#21153;,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,?#27426;?#25913;善服务质量。6.抓?#33945;?#22791;设施的维修保养,?#32454;?#29289;资管理制度,做好餐厅安全?#22836;?#28779;工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验;2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具?#34218;?#24378;的社会活动能力、组织领导工作能力和?#23548;?#24037;作能力;善于调动中餐部各?#35910;?#29702;人员的积极性。4.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出?#19979;时?#20934;,控制产品质量和成本消耗。

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