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      职位分类:
      列表 明细
      薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:北京 食宿:提供食宿

      职位描述:1.         根据要求和标准制作餐厅菜单上的食品;2.         根据卫生部门及酒店的要求保持正确的食?#20998;?#34255;方式;3.         控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少;4.         根据部门的要求完成工作任务。核心资格:1.         在五星级酒店具有相关工作经验1年以上。2.         具有良好的沟通和管理能力。3.         热爱工作并具?#22411;哦有?#20316;精神。4.         能适应倒班及夜班工作.

      薪资: 3.5千-5千 经验:1年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
      地区:江苏-南通 食宿:提供食宿

      岗位职责1.?#24613;?#25152;有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2.确保有足量的面包供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5.?#37038;?#19978;级的其他任务。

      薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:北京-大兴区

      1. 协助饼房厨师长制定甜品菜单及食?#26041;凇?. ?#24613;?#33590;歇及宴会甜品、面包。3. ?#24613;?#21450;摆设早餐以及面包的添加、收餐。4.  ?#24613;?#21654;啡厅、酒吧、送餐等部门的零点食品。5.  控制面包房出产的标准。6.  监测收货的食品质量。7.  控制厨师要按照配料卡标?#25216;?#31243;序?#24613;?#39135;品。8.  及时将变质食品拿出并通知饼房厨师长。9.  协助饼房厨师长设计新的面包房计划并提出改进方案。10.同饼房厨师长?#39184;?#35752;论如何精选面包房设备。11.保证食品,?#27426;?#26356;新并指导面包房员工如何正确使用。12.同饼房厨师长?#39184;?#30740;究如何发展面包房食?#25151;?#21046;程序。13.同饼房厨师长?#39184;?#30417;测面包房食品成本并及?#26412;?#27491;其中出现的问题。14.?#20013;?#26816;查食品供应的质量确保食品质量达到嘉悦里酒店标准。15.负责所有面包房食品质量的?#24613;浮?#35201;?#27426;?#30340;检查食品的味道、温度、 外观视觉。16.计划和?#24613;?#25191;行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。17.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。18.正确操作所有的设备、器具和机器。19.必须对具有?#20013;?#24615;的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。20.如果包饼房厨师长缺席必须积极主动参?#29992;?#26085;质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营?#20013;?#22320;提高,达到目标和保持顺畅地交流。21.可以被要求进行外卖工作。22.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。23.可以被要求进?#20449;?#23384;工作。24.所?#24615;?#24037;都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和?#25214;妗?5.与管事部紧密的工作关?#31561;?#20445;高质量的清洁和最低程度的破损。26.积极的学习和?#23454;?#30340;改变。27.用虚心的态?#28909;ソ邮?#26377;建设性的意见。28.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。29.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和?#23454;?#30340;操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和?#23454;?#26816;查,?#27807;?#28165;理冰箱的需要。向饼房厨师长汇报所有的问题并采取?#23454;?#30340;行动。30.检查所有归属于该部门的设?#31119;?#30830;保所有设备正常运转,如果需要向饼房厨师长汇报所有问题。?#24613;?#36882;送工程部门的维修单。31.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节?#33626;?#26448;料。32.检查员工?#24613;?#30340;食品质量按需求标准和做出必要的调整。33.管理培训和确保所?#24615;?#24037;在他上任他的岗位之前具有该岗位?#32454;?#30340;?#25163;省?4.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。35.负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。36.时刻理解、?#23548;?#21644;促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。

      薪资: 5千-6千 经验:5年以上 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:福建-福州 食宿:面议

      1. ?#24613;?#25152;有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2. 确保有足量的面包供应;3. 负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4. 负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5. ?#37038;?#35199;饼房厨师长分配的其他任务。6. 管理西饼房的日常工作,排班及人员安排,培训

      薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国内高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:海南-临高 食宿:提供食宿

      1.?#24613;?#25152;有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2.确保有足量的面包供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5.?#37038;?#19978;级的其他任务。

      薪资: 3千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:江西-上饶 食宿:提供食宿

      岗位职责1.?#24613;?#25152;有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2.确保有足量的面包供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5.?#37038;?#19978;级的其他任务。岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;2.熟悉西餐的相关知?#37117;?#31036;仪;3.?#34892;?#32423;酒店或西餐厅?#37038;?#38754;包西饼制作工作经验优?#21462;?/p>

      薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

      岗位职责1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。3.注重质量,?#32454;?#25226;好面点制作质量关。4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。5.提出面点新?#20998;?#21450;推销方案报厨师长审定。6.负责本组员工的考勤工作。7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。8.完成厨师长交派的其他工作。岗位要求1.中专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验三年以上。3.熟悉西式面包制作,有?#27426;?#30340;创新意识 。

      薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:山东-淄博 食宿:提供食宿

      招聘西点师,?#34892;?#32423;工作经验者优?#21462;?/p>

      薪资: 面议 经验:不限 企业类型:精品酒店
      地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

      岗位要求:要求具?#20449;?#39274;领域的经验??#20449;?#39274;领域的文凭证书者优先?出色的人?#24335;?#24448;和问题处理能力?能够作为团队的一员协调工作?能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌?

      薪资: 4.5千-6千 经验:2年以上 企业类型:西式餐饮
      地区:上海-静安区 食宿:提供食宿

      职位描述:1.每天整理工作区域,做好餐前?#24613;浮?.确保厨房在服务期间整洁、干净。3.负责餐前面包的制作。4.以标?#20339;细?#25191;?#20449;?#26041;来?#24613;? 烹制不同种类的?#28909;?.在餐前及营业期间,与经理和厨房部沟通食材的短缺与否问题,保证在顾客点餐前知晓。7.确保所有材料物品运?#25237;?#26681;据公司的标准,如有缺失并登记,及时通知经理。8.遵循清洁值班表排班,确保厨房始终保?#25351;?#20928;、整洁。9.对厨房的设?#25913;?#36827;行正确使用和日常维护。要求:1. ?#36797;?#26377;2年以上的厨房工作经验;2. 会厨房烧面者优先;3. 能够吃苦耐劳,积极进取;4. 工作认真仔?#31119;细?#25191;行标准,?#24615;?#20219;心,?#22411;?#38431;合作精神。待遇:1.包食宿;做五休二;2.缴纳社保;3.根据餐厅营业情况和个人表现?#34218;?#37329;;餐厅营业时间:11:30-15:00, 17:30-23:001. 长乐路店 - 静安区长乐路946弄4号,近常熟路,地铁7号线常熟路站8号口出,10分钟内可到达;2. 南汇路店 - 静安区南汇路73号,近南京西路,地铁2号线南京西路站1号口出,5分钟内可到达;*有意者可致电:021-32301513 13774319817

      薪资: 4.5千-6千 经验:2年以上 企业类型:西式餐饮
      地区:上海-静安区 食宿:提供食宿

      职位描述:1.协助披萨主厨的备料收档工作.2.对于披萨档的各项?#24613;?#24037;作和基本操作特别熟悉以后,可以循序渐进地学习正宗的意大利那不勒?#21476;?#33832;制作. 因为基本功扎实对于手工披萨特别重要.我们的披萨炉的砖是从意大利索伦多进口,意大利工匠纯手工打造. 从披萨炉到80%的披萨配料,到纯手工制作,不采用任何工具, 到木头燃火烤制, 整个流程都是正宗的意大利那不勒?#21476;?#33832;制作标准.薄底厚边, ?#25191;? 口感与在意大利那不勒斯的披萨店毫无差别, 这些让Bella Napoli成为上海口碑极好的意大利餐厅.要求:1. ?#36797;?#26377;2年以上的厨房工作经验;2. 能够吃苦耐劳,积极进取;3. 工作认真仔?#31119;细?#25191;行标准,?#24615;?#20219;心,?#22411;?#38431;合作精神。待遇:1.包食宿;做五休二;2.缴纳社保;3.根据餐厅营业情况和个人表现?#34218;?#37329;;餐厅营业时间:11:30-15:00, 17:30-23:001. 长乐路店 - 静安区长乐路946弄4号,近常熟路,地铁7号线常熟路站8号口出,10分钟内可到达;2. 南汇路店 - 静安区南汇路73号,近南京西路,地铁2号线南京西路站1号口出,5分钟内可到达;*有意者可致电:021-32301513 13774319817

      薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:广东-广州 食宿:提供食宿

      1.Assist in Pastry all food preparation and help to run the station so that the department is assigned to efficiently.协助饼房作好?#24613;?#24037;作,使其部门?#34892;?#22320;开展工作。2.Has Pastry kitchen relevant working experience.有西饼房厨房相关工作经验。

      薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:北京-朝阳区

      岗位职责1.?#24613;?#25152;有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2.确保有足量的面包供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5.?#37038;?#19978;级的其他任务。岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;2.熟悉西餐的相关知?#37117;?#31036;仪;3.?#34892;?#32423;酒店或西餐厅?#37038;?#38754;包西饼制作工作经验优先

      薪资: 3.5千-4.5千 经验:2年以上 企业类型:国内高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:广西-桂林 食宿:提供食宿

      岗位职责1.?#24613;?#25152;有的烤制配料并烤?#32856;?#31181;面包、面包卷、早餐甜点?#25512;?#20182;简单的烤制食品。2.在烤制?#24515;?#28034;以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。3.将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将?#31454;?#30340;成品取出。4.?#24613;?#21508;种果冻和较少的生面。5.做好并保持工作区域和设备的清洁工作。6.确保有足量的面包供应。岗位要求1. 有在星级酒店或西餐厅?#37038;?#38754;包制作工作经验2年以上2. 熟悉西餐的相关知?#37117;?#31036;仪。3. 熟练面包制作工艺及高超技能。

      薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国内高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:北京 食宿:提供食宿

      岗位职责1.?#24613;?#25152;有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2.确保有足量的面包供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5.?#37038;?#19978;级的其他任务。岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;2.熟悉西餐的相关知?#37117;?#31036;仪;

      薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
      地区:广东-清远 食宿:提供食宿

      岗位职责1.?#24613;?#25152;有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2.确保有足量的面包供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5.?#37038;?#19978;级的其他任务。岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;2.熟悉西餐的相关知?#37117;?#31036;仪;3.?#34892;?#32423;酒店或西餐厅?#37038;?#38754;包西饼制作工作经验优?#21462;?/p>

      薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:有限服务中档酒店
      地区:江苏-徐州

      岗位职责1.?#24613;?#25152;有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2.确保有足量的面包供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5.?#37038;?#19978;级的其他任务。岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;2.熟悉西餐的相关知?#37117;?#31036;仪;3.?#34892;?#32423;酒店或西餐厅?#37038;?#38754;包西饼制作工作经验优?#21462;?/p>

      薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:风险投资/产业投资
      地区:?#19981;?巢湖 食宿:提供食宿

      要求:1、高中及以上学历,有面包师或西点师资格优先,2年以上相关工作经验;2、熟悉烘焙理论及相关产?#20998;?#20316;工艺;3、能独立熟?#20998;?#20316;面包、?#26696;?#31561;中西点,并能根据公司要求开发新品;4、良好的执?#24515;?#21147;,具?#22411;?#38431;合作精神,具有良好的服务意识。

      薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
      地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

      有中餐厨师经验。

      薪资: 4千-5千 经验:5年以上 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:广东-广州 食宿:提供食宿

      岗位职责1.?#24613;?#25152;有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品2.确保有足量的面包及甜品供应3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭5.?#37038;?#19978;级的其他任务岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能2.熟悉西餐的相关知?#37117;?#31036;仪3.?#34892;?#32423;酒店或西餐厅?#37038;?#38754;包西饼制作工作经验优?#20154;?#26377;广州柏悦酒店的职位用以下应聘方式: 请将个人简历及一寸彩色?#25484;?#30005;?#25163;粒篻[email protected]请在简历中注明应征部门与职位,并请清晰完整地写出你正确的电子邮件地址及联系电话。所有?#25628;?#31616;历均会存入集团人才库,恕不退?#38599;?#26102;您可以登陆凯悦酒店集团招聘网站查看更多工作机会:http://www.hyatt.jobs/

      薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
      地区:上海

      岗位职责:1、掌握中/西式面点制作所需的时间、温度等制作技术;2、掌握中/西式面点原料的使用和加工知识;3、注重产品质量,?#32454;?#25226;好面点制作质量关;4、协助厨师长制定面点产品售价以及毛利率核算;5、提出面点新?#20998;?#21450;推销方案报厨师长、店总审定。任职要求:1、初中以上学历,3年以上品牌酒店同岗位工作经验;2、熟悉中/西式面点制作,有?#27426;?#30340;创新意识;3、执行力强,善于沟通。

      薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

      Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given?instructions.Assists the?Sous Chef?in training associatesParticipates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen.Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed.Participates in the control of associates.Participates in associate’s development Participates in the control of food quality,food taste,food presentation,and food?requisition.根据工作标准、备?#31995;ァ⒄掌?#21450;上级指示?#24613;?#39135;物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。

      薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
      地区:广东-广州

      岗位职责1.?#24613;?#25152;有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2.确保有足量的面包供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5.兼负责周末早茶点心的出品工作;6.?#37038;?#19978;级的其他任务。岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;2.熟悉西餐的相关知?#37117;?#31036;仪;3.?#34892;?#32423;酒店或西餐厅?#37038;?#38754;包西饼制作工作经验优?#21462;?/p>

      薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:咖啡厅
      地区:四川-成都

        岗位职责:1.完成店铺内甜点出品2.协助主厨完成甜点制作3.保持厨房内干?#24509;?#27905;、卫生4.协助主厨完成新品甜点创新研发岗位要求:1.厨房交流以中文为主。如果你能看明白法语会是极大的帮助。2.厨房要求非常?#32454;瘢?#24076;望你可以放低姿态以学习的心,在我们的厨房从零开?#20339;?#36215;,所以工资前期也很低。3.只要一旦可以独立完成出品,通过?#38469;裕?#39532;上加工资加福利。4.上班时长较长,因为我们的制作工艺复杂繁琐加之生意好,需求量大。5.希望你是懂得吃得苦中苦方得甜中甜的人。6.如果?#30343;?#25265;着一时兴趣来试试玩玩的心态,是无法通过考核的,欢迎可?#26376;?#36275;以上条件的那个你加入我们。

      薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:江苏-宿迁

      主要职责:    西点的制作和研发工作;薪资待遇:   工资多少看个人技术与能力;缴纳五险,技术过硬的缴纳一金;作息制度:    月休6天;职业发展:   提供专业培训,晋升空间很大;企业优势:    国有企业,长期稳定,不会拖延工资;任职资格:   18-45岁,?#20449;?#19981;限,性格开朗,五官?#33487;?#36523;体健康。必须有经验。

      薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高?#21496;?#24215;/5星级
      地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

      1.        Should have a good sound knowledge of the pastry.具有良好的西饼方面的专业知识2.        Must be alert and able to follow orders.遵守规定

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