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      列表 明细
      薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
      地区:广西-桂林 食宿:提供食宿

      ? 月度绩效奖金分享计划?  为非本地常住员工提供免费住宿(带洗手间/宽带/空调/数?#20540;?#35270;/家私等)宿舍区配有娱?#36136;?洗衣房等?  签订正式劳动雇用合同并全额购买五险(养老/医疗/失业/生育/工伤),住房公积金(按照最高比例12%进行缴纳)?  带薪工作?#25307;?#24180;假,每工作满一年年假上浮1天,5天封顶?  店龄奖金,每工作满一年薪资上浮200元,600元封顶?  公平的晋升机制以及定?#32856;?#20154;发展计划

      薪资: 面议 经验:不限 企业类型:其他
      地区:上海

      协助领导和指导葡萄酒和酒吧的服务。To assist in leading and directing the wine list, service of wine and bar.保持最高的服务标准。To maintain the highest service standards.激励团队达到这些标准。To motivate the team to achieve these standards.以增?#37038;?#20837;和盈利水平和提高服务质量为目标,创造和开发新想法。To create and develop new ideas with the goal of increasing the levels of revenue and profitability and increasing the quality of service.努力为餐厅设定填充目标,协助制定营销策略。Strive to for fill objectives set for the restaurant, assist in develop the marketing strategy.负责实?#36136;?#20837;目标。Responsible for attaining the revenue targets.负责创建和维护餐厅和酒吧的葡萄酒,饮料和鸡尾酒清单。Be responsible for the creation and maintenance of the wine, beverage and cocktail lists for the restaurant and bar.采购来自世界各地的特殊和卓越葡萄酒。Sourcing of wines of exception and excellence from around the world.与采购部门合作获取许可证或产品。Working with the purchasing department to acquire licences or products.监视和维护以上。Monitoring and maintaining of above.负责酒吧和酒窖的日常运营,确保始终保持酒和饮料的覆盖范围。To be responsible for the day-to-day running of the bar and wine cellar, ensuring that wine and beverage coverage is maintained at all times.通过?#32454;?#25511;制?#25237;?#26399;?#25512;?#32321;地购买所有饮料(硬和软),减少浪费并增加利润。Minimize wastage and increase profits through tight control and stock taking all beverage items (hard and soft) on a regular and frequent basis.?#32454;?#25511;制酒吧区域的实物现金流量,确保所有酒吧服务人员和付款遵守正确的程序,实施安全措施?#20048;?#28389;用物品及偷盗行为。To tightly regulate the physical cash flow of the bar area ensuring that correct procedures and policies are being adhered to by all bar and wine waiters and tenders, implementing security steps to prevent the misuse and/or pilfering of monies and/or goods.根据公司的最低标准,为客户提供最高标准的服务,To provide a service to clients of the highest standard as are set by the Companies minimum standards and to ensure that the brigade do likewise.及时了解市场信息,竞争。Keep abreast and up to date on information in the marketplace, competition.良好的团队合作精神,能够在压力下工作Good team player and able to work under pressure认真自信,积极主动,以客户为导向Serious, Confident,Takes Initiative,Customer-oriented有意?#37038;?#26381;务行业Interested in F&B有相关工作经验者优先Relevant work experience preferred英语熟练者优先English speaking is preferred

      薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
      地区:广东-广州 食宿:面议

      【任职条件】1、 具?#34218;?#20016;富的专业知识?#22836;?#21153;工作技能;2、 耐心周到,善于待人,具有?#27426;?#30340;社交能力和英语水平;3、 年龄于40岁以下,高中以上学历。4、 ?#37038;?#30456;关工作3年以上,具有相关的调酒师证书或技师证书;5、 良好的思想道德品质,纪律性强,服务观念好;6、 ?#24615;?#20219;心、进取心和热情主动的工作态度;7、 乐于奉献精神;不计?#32454;?#20154;得失。【工作职责】1、 检查员工上岗前的仪表仪容,考核员工的出勤情况;2、 检查餐前的一切?#24613;?#24037;作,确保工作物品充足,工作场地清洁;3、 随时检查、指导下属的工作,为客人提供高质量、高效率的服务及出品;4、 与各餐厅、宴会部保持良好的沟通,合理安排设于餐厅、宴会部等服务场地的酒吧服务;5、 具体负责部门容器、器皿及家私的盘存清点及保养工作;6、 和客人建立良好的关系,虚心听取客人的意见,处理客人的投诉;7、 酒水部经理不在时履行其职责;8、 完成酒水部经理分配的其他工作任务;9、 定期检查各项设施设备的维修保养;10、具体负责部门的布草盘存清点工作;11、协助酒水部经理做好相关培训工作;12、?#32454;?#25511;制部门的酒水成本;13、及时了解掌握员工的思想动态,向上一级主管汇报;14、关注员工动态,及时开展员工思想工作,团结各级员工;15、定期所管辖员工的工作表现并向酒水部经理及时反馈;16、当值时间、繁忙时?#25105;欢?#35201;在岗位指导协助做好服务出品工作;17、处理客人投诉;18、合理编排更期;

      薪资: 3.5千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
      地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

      岗位职责1.督导下属员工按操作程序,热情周到地为宾?#22836;?#21153;,?#21592;?#23458;的?#20365;狻?#25237;诉和要求应迅速而机敏地作出反应。2.负责员工的考勤,工作班次的编排,检查员工的仪表、仪容,做好营业前?#24613;?#24037;作。3.检查各调酒员在调制酒水时,是否配量准确,技术熟练,服务周到。4.检查酒吧、酒柜、冷藏柜等地的清洁。5.对员工进行业务培训,提高员工素质、调酒技能?#22836;?#21153;水平,对员工的表现作出评?#39304;?.负责酒吧用具的保管和管理。7.协助楼面做好出品推广的同时,控制出品成本率。岗位要求1. 大专以上学历。?#34892;?#32423;酒店大堂吧管理经验。2. 熟悉娱乐服务和成本管理,了解康乐服务规范和质量标准,懂得卫生消?#31454;?#23433;全救护知识。3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。4. ?#34218;?#22909;的业务指导和组织协调能力。5. ?#34218;?#22909;的文字和语?#21592;?#36798;能力,外语会话流利。

      薪资: 3.2千-6千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
      地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

      岗位职责:1、根据餐厅酒吧特点,制定吧台工作标准和程序;2、熟悉各种酒的配方及调制方法,酒水的出品技巧?#22836;?#21153;方式,?#22253;?#21488;员工进行管理及酒水管理理念,成本意识,调酒技术和英文培训;3、熟悉餐厅酒水货源、品牌、?#20998;?#21644;规格,控制酒水进货,领取、保管和销售;4、掌握吧台酒品的设?#28014;?#29992;具的定期清点和保养维护;5、配合公司营销活动,结合季节需求制定餐厅吧台酒品销售目标;6、具有酒水成本核算方面的知识,掌握酒品调配标准,控制酒水质量和成本消耗。

      薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:精品酒店
      地区:江苏-苏州

      任职要求:1.??#34892;浴?#36523;高172cm 以上2. 英语口语流利3.?形象气质佳,年轻有活力4. 沟通能力强,有良好的服务销售意识5.?有1年以上的相同职位工作经验,能负责酒吧日常所有出品

      薪资: 3.5千-3.8千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
      地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

      岗位职责1.督导下属员工按操作程序,热情周到地为宾?#22836;?#21153;,?#21592;?#23458;的?#20365;狻?#25237;诉和要求应迅速而机敏地作出反应。2.负责员工的考勤,工作班次的编排,检查员工的仪表、仪容,做好营业前?#24613;?#24037;作。3.检查各调酒员在调制酒水时,是否配量准确,技术熟练,服务周到。4.检查酒吧、酒柜、冷藏柜等地的清洁。5.对员工进行业务培训,提高员工素质、调酒技能?#22836;?#21153;水平,对员工的表现作出评?#39304;?.负责酒吧用具的保管和管理。7.协助楼面做好出品推广的同时,控制出品成本率。岗位要求1. 中专以上学历。2. 服务规范和质量标准,懂得卫生消?#31454;?#23433;全救护知识。3.?#34218;?#22909;的业务指导和组织协调能力。4. ?#34218;?#22909;的文字和语?#21592;?#36798;能力。

      薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
      地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

      DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和任务1. Supervises and co-ordinates activities of all personnel assigned in the various bar outlets of the hotel. Responsible for wine and beverage promotions.负责和协调每位员工在酒吧各区域的工作。负责酒类和饮料的促销活动。2. Conducts daily meetings and briefings to discuss various aspects of beverage service and preparation, guest complaints, etc.主?#32622;?#26085;的会议,讨论饮料服务的各方面及?#24613;?#24037;作,客人投诉等方面的?#20365;狻?. Prepares daily assignments of bar personnel based on event orders and volume of business. Inspects service personnel as to their appearance and proper grooming.根据当天的宴会活动和营业情况为酒吧的每位员工制定工作量。检查其员工仪容仪表标?#38469;?#21542;符合工作标准。4. Handles preparation of weekly beverage revenue forecasts and monitors same to the Assistant Food & Beverage Manager.每周的饮料收入预报必须控制好成本并向上级汇报。5. Approves requisitions of all beverage outlets seeing to it that par stocks are maintained. Makes sure that adequate stock of beverage and other supplies are maintained in storerooms.根据仓库的备料批准各部门饮料的申请单。确保仓库的饮料?#25512;?#20182;供给充足。6. Attends to guests’ comments and problems, checks all log books and discusses items with the Assistant F & B Manager.每天的日志表要检查讨论,对客人的意见和投诉同餐饮副经理进行讨论。7. Constantly checks that beverage served to guests is in accordance with the standards set by the hotel as to quality and quantity.经常检查客人点的饮?#27927;?#21697;质上是否符合酒店制定出的标准。8. Responsible in controlling beverage costs in all beverage outlets in close co-ordination with Cost Controller.与成本控制合作控制好部门的饮料成?#23613;?. Conducts preliminary selection interviews of candidates for positions in his section taking into account standards of personnel quality of the hotel.对应聘其部门的员工作初步的面试,看是否符合将来的岗位。10. Conducts orientation for new hires for his section, advising them in writing of the standards against which performance of their subordinates will be evaluated.培训新到的员工,建议不符合酒店标准的行为要改正,?#21592;愣云?#19979;属的行为作出评?#39304;?1. Initiates commendations and Misconduct Notices.其员工好的行为要表扬,错误的行为要指出。12. Appraises performance of subordinates and recommends appropriate action basing on results of rating.评估其员工的表现,根据每个员工的职位不同进行表扬。13. Identifies training needs of subordinates of personnel within his section.其部门的员工是否需要进?#20449;?#35757;。14. Performs other duties as may be assigned.其他的工作任务也必须出色完成。JOB SPECIFICATION工作要求1. College graduate, preferably in Hotel and Restaurant  or equivalent in experience大学学历,适合酒店主管工作或?#19978;?#20851;经历。2. At least 3 years’ experience in beverage service, at least 1 years’ in Supervisor capacity?#36797;?年酒吧工作经验,?#36797;?年主管工作经验。3. Personable, with verbal facility and fine department亲和力,说服力。4. Good in public and human relations良好的人际关系。

      薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
      地区:浙江-绍兴 食宿:提供食宿

       懂各种酒水知识,英语良好。

      薪资: 面议 经验:不限 企业类型:精品酒店
      地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

        岗位职责:1.熟悉吧台原材料及进货渠道,品质识别2.保持酒水吧、酒柜的清洁卫生标准3.负责门店酒水饮料的销售、制作及申领、补充、保管工作;4.负责酒水的日常盘点工作,填写每日酒水销售报表;

      薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
      地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

      岗位职责1.督导下属员工按操作程序,热情周到地为宾?#22836;?#21153;,?#21592;?#23458;的?#20365;狻?#25237;诉和要求应迅速而机敏地作出反应。2.负责员工的考勤,工作班次的编排,检查员工的仪表、仪容,做好营业前?#24613;?#24037;作。3.检查各调酒员在调制酒水时,是否配量准确,技术熟练,服务周到。4.检查酒吧、酒柜、冷藏柜等地的清洁。5.对员工进行业务培训,提高员工素质、调酒技能?#22836;?#21153;水平,对员工的表现作出评?#39304;?.负责酒吧用具的保管和管理。7.协助楼面做好出品推广的同时,控制出品成本率。岗位要求1. 大专以上学历。在大型娱乐场所工作或酒吧工作2年以上2. 熟悉娱乐服务和成本管理,了解康乐服务规范和质量标准,懂得卫生消?#31454;?#23433;全救护知识。3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。4. ?#34218;?#22909;的业务指导和组织协调能力。5. ?#34218;?#22909;的文字和语?#21592;?#36798;能力,英文可正常沟通。

      薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
      地区:浙江-杭州

      岗位职责/职位描述岗位职责1.督导下属员工按操作程序,热情周到地为宾?#22836;?#21153;,?#21592;?#23458;的?#20365;狻?#25237;诉和要求应迅速而机敏地作出反应。2.负责员工的考勤,工作班次的编排,检查员工的仪表、仪容,做好营业前?#24613;?#24037;作。3.检查各调酒员在调制酒水时,是否配量准确,技术熟练,服务周到。4.检查酒吧、酒柜、冷藏柜等地的清洁。5.对员工进行业务培训,提高员工素质、调酒技能?#22836;?#21153;水平,对员工的表现作出评?#39304;?.负责酒吧用具的保管和管理。7.协助楼面做好出品推广的同时,控制出品成本率。岗位要求1. 大专以上学历。酒吧工作2年以上2. 熟悉娱乐服务和成本管理,了解康乐服务规范和质量标准,懂得卫生消?#31454;?#23433;全救护知识。3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。4. ?#34218;?#22909;的业务指导和组织协调能力。5. ?#34218;?#22909;的文字和语?#21592;?#36798;能力,英文可正常沟通。

      薪资: 5千-7.3千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
      地区:江西-南昌 食宿:提供食宿

      ?【工作职责】-全面负责餐饮部酒吧的各项工作。-按照酒店的规?#36718;?#24230;和部门的工作程序,主持并参与部门的日常工作。-根据业务需要,合理安排员工的当值、休假时间。-检查员工上岗前的仪容仪表,监督员工的工作纪律,维持部门的工作秩序。-对酒水成本进行?#34892;?#30340;控制,对酒水的仓存、周转、盘点等工作进行合理的安排。-根据仓库有关的领货程序和规定,审核批准工作申报的饮料、食品领货单。-制定部门的年度营业预算,提出更新或购置设备的建议,?#32454;?#25511;制部门的各项营运开支。-出席酒店和餐饮部的各类工作会议,主持部门例会,传达和贯彻酒店?#23433;?#38376;的有关指令和信息。-与各餐厅经理保?#32622;?#20999;的良好关系,合理安排和?#32454;?#25511;制设于餐厅、宴会厅或指定的具体地方的酒吧的酒水出品工作,参?#29992;?#22825;餐厅的工作例会。-加强对各类容器、器皿的清点盘存,尽可能减低损耗。-与宾客建立良好关系,虚心听取客人意见,妥善处理客人投诉。-开展员工的思想教育及业务培训,建立员工合理化建议或意见的?#37038;?#28192;道,制定公平的奖惩制度,定期评估员工的工作表现。

      薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
      地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

      岗位职责1.根据各餐厅的特点和要求,制定酒水销售?#20998;?#21450;销售价格。2.制定各种酒水的服务方式。3.熟悉酒水的货源、品牌及规格,控制酒水的进货、领取、保管和销售。4.控制酒水出品的份量和数量,检查出品的质量,减少损耗降低成?#23613;?/p>

      薪资: 4千-4.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
      地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

      同岗位工作经验者优先

      薪资: 8千-1.2万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
      地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

      职责描述:1、负责公司精酿啤酒线的研发和生产,包括前期产?#33539;?#20301;、市场调研、盲测以及与生产工厂的沟通;2、负责开发啤酒口味,种类;3、参与公司新产?#25151;?#21457;市场调研工作,提出开发意见及建议,形成新产?#36153;?#21457;规划;任职要求:1、专科及以上学历,发酵工程专业优先,3-5年啤酒类研发工作经验;2、具备扎实的啤酒研发理论知识,了解精酿啤酒研发关键技术,具有丰富酿造经验;3、开发过某款单品经验者优先;4、逻辑性、计划性强,具备优秀的职业素养;5、优秀的执行意识、执行力及敬业精神;6、具备良好的创新能力、创新意识,敏锐的市场嗅觉。

      薪资: 4千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
      地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

      工作内容:1  根据营业情况合理安排下属员工班次;2  协助酒水经理检查?#25237;?#20419;下属员工?#32454;?#23653;行岗位职责,按质按量完成工作任务;3  熟悉酒水的货源、品牌及规格,控制酒水的进货、领取、保管和销售;4  ?#27426;?#26102;检查酒水出品的质量,减少损耗,降低成本;5  亲自参与重要客人的接待与酒水服务工作;6  正确处理客人投诉,及时调整、改善酒水出品质量;7  定期对下属员工进行业务培训,协助酒水经理对下属员工进行工作评估考核;8  合理安排各餐厅及宴会、酒会的吧台员工工作任务。7  任职要求:1  年龄在23岁以上,身体健康,精力充沛,仪表端庄;2  男身高170厘米以上,女身高160厘米以上。学历及专业背景要求:1  大学专科以上学历;2  旅游管理、酒店管理专业优先考虑。经验要求:1  具有三年以上餐饮工作经验,两年以上同级别酒店或酒吧同岗位工作经历;2  有北京、上海、广州、深圳高端餐厅或酒吧主管工作经验者优?#21462;?/p>

      薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
      地区:河北-?#23383;?/i> 食宿:提供食宿

      岗位职责⒈实施工作标准?#22836;?#21153;程序,督促员工?#32454;?#23653;行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾?#25237;?#39135;品,服务方面的信息,?#27426;?#25552;高餐饮产品?#22836;?#21153;的质量。4.了解客情,亲自为重要宾?#22836;?#21153;。5.处理餐厅里发生的?#20365;?#21644;宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设?#28014;?#39184;具、布草等物品,将结果汇报给经理。岗位要求1.中专以上学历,2年以上相关岗位管理经验,西餐厅主管英文要求良好。日餐厅主管要求懂?#27426;?#30340;日语。2.有?#27426;?#30340;组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

      薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
      地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

      岗位职责1.?#26376;?#38754;经理负责,负责本部门的管理及服务工作。2.负责本部员工的?#25216;ā?#32771;勤工作,根据本部门员工服务的好坏,进行表扬、批?#39304;?.负责制定工作计划,并按本部门的计划落实工作。4.负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,定期向楼面经理报告工作。5.要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的?#20365;狻?#23703;位要求1.中专以上学历。在餐饮工作或夜场工作2年以上2. 熟悉酒水服务和成本管理,了解中西餐服务规范和质量标准,懂得卫生消?#31454;?#23433;全救护知识。3. 熟悉饮食安全管理法规和卫生条例。4. ?#34218;?#22909;的业务指导和组织协调能力。5. ?#34218;?#22909;的文字和语?#21592;?#36798;能力,外语会话流利。6. 熟练使用电脑等办公自动化软件。7.具有国际品牌酒店工作经验者优?#21462;?/p>

      薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
      地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

       岗位职责:1、带领员工认真做好营业前?#24613;福?#30830;保质量标准;2、正式营业后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3、及时跟踪、检查台面,对不?#32454;?#30340;地方进行指正、改正;4、及时对客人进行服务,对茶?#25214;?#21450;酒水的制作比较熟练;5、组织服务员及时清理卫生,保持俱乐?#31354;?#27905;和环境良好;6、督导服务员认真落实酒店与部门规?#36718;?#24230;;7、搞好?#26223;?#32452;与其他班组的协调;8、做好班组员工考勤、培训工作。任职资格:1、高中以上文化程度,形象气质佳;2、熟悉餐厅管理?#22836;?#21153;方面的知识,具有熟练的服务技能;

      薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
      地区:四川-成都

      Mixologist is required to conduct his/her duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with W Chengdu policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained.调酒师需要在遵守酒店规?#36718;?#24230;的前提下确保有礼貌的,安全的,高效的工作以提供高水准的服务。The Mixologist actively participates as a team player to ensure unit cohesion.调酒师需要在团队中表现活跃,积极参与以提高团队凝聚力。Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counselling, disciplining, and motivating and coaching employees and serve as a role model協助管理,招聘, 教育訓練 安排 諮詢 評估, 懲罰 激勵員工 作為員工的榜樣.This role involves the complete supervision of restaurant operations, including talent supervision and roster, preparation of checks, stock control and communication with relevant departments.负责监督管理日常营运包括:员工各项表现,排班,账单?#24613;福?#33829;运物资仓储量及和各部门之间的协调沟通。The role is responsible for ensuring maximum guest satisfaction and maximum average check; to utilize current manpower control measures to meet and exceed budgeted manpower productivity; to work closely with HR and Venue manager to ensure all training requirements are met and maintain a formal training program.最大化确保客人满意度及?#21496;?#28040;费。利用现有的人?#21271;?#21046;最大化员工生产力已达到人?#36718;?#23450;的目标。和餐厅经理及人事部紧密合作确保所?#20449;?#35757;实施和制定的培?#23548;?#21010;相符

      薪资: 5.5千-7千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
      地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

      JobSummary:To ensure smooth and efficient operation of theassigned outlet. Operate the outlet as a business unit as per the standards andprocedures and practice managerialprinciples, in order to achieve departmental goals, in terms of GuestSatisfaction, financial targets, and training and high employee morale. JobKnowledge / Skill:l Very good English skills (written& verbal)l Working experience in a similarposition in a 5 Star Hotel for 2-3yearsl Good leadership skills / goodtraining conducting skills /Strong organization skills

      薪资: 2.5千-4.5千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
      地区:福建-龙岩 食宿:提供食宿

      岗位职责1.根据各餐厅的特点和要求,制定酒水销售?#20998;?#21450;销售价格。2.制定各种酒水的服务方式。3.熟悉酒水的货源、品牌及规格,控制酒水的进货、领取、保管和销售。4.控制酒水出品的份量和数量,检查出品的质量,减少损耗降低成?#23613;?.合理安排人力,检查各项任务的落实情况,对重要宴会、酒会要到场指挥?#25237;?#23548;。6.定期举办、策划酒水促销活动,促进餐饮销售。7.掌握本部门的设?#28014;?#29992;具和财产,定期清点及作维修保养。岗位要求1.大专以上文化程度,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。2.具有X3年以上酒吧工作经验,具?#26143;苛业?#20107;业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序,善于处理各类客人的?#23548;飾侍狻?.具有很强的语?#21592;?#36798;能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

      薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
      地区:浙江-金华 食宿:提供食宿

       1、安排酒水吧台进出?#20540;?#35760;; 2、协调中西餐酒水的合理分配; 3、制定酒水吧台的班次和现场工作安排; 4、具备白酒、啤酒、红酒、鸡尾酒的相关知识; 5、有?#27426;?#35843;酒技能; 6、完成领导安排的其它工作。

      薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
      地区:贵州-贵阳

      岗位职责1.执行西餐厅经理的工作指令,并向其报告工作。2.坚持?#27599;?#20154;完全满意的服务宗旨,带领员工按酒水服务程序和质量要求做好接待服务。3.负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记?#26102;?#24080;工作。4.带领全体员工做好酒水服务工作。5.记?#24613;?#23458;意见反馈及投诉,定时向西餐经理汇报。6.掌握酒水、咖啡?#20998;?#21450;简单制作方式。7.做好班组交接工作,并做好记录。8.了解各国风俗习惯及生活忌讳。9.每日检查咖啡厅的卫生及摆台状况。10.关心全体员工生活,抓好班组文明建设。岗位要求1.具有3年以上五星级酒店餐饮服务工作经验;2.思维敏捷,能?#27426;?#31435;完成上级交待的工作;3.有?#27426;?#33521;文基础。

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